obra de precisão.
Escolha peça por peça. Todos os cortes embalados a vácuo, com e sem osso, prontos para o seu preparo.
Corte transversal, sabor intenso.
Maciez de novilho jovem.
A realeza dos cortes com osso.
Dois cortes, um único osso.
Sabor que vem do osso.
Versátil e cheia de sabor.
Base nobre para o dia a dia.
Corte escondido, sabor revelado.
O equilíbrio perfeito.
Magro e macio.
Leveza que rende.
Prontas para o fogo alto.
Praticidade nobre.
Suculência que se desfaz.
Fibras longas, sabor profundo.
O corte dos entendidos.
Marmorização em estado puro.
A maciez absoluta.
Macia por natureza.
Marmorização generosa, sabor intenso.
A rainha do churrasco.
